TÜBİTAK ARDEB 1002 A Hızlı Destek Modülü kapsamında;
Kırklareli Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Başak Ebru ÖZCAN'ın Proje Yürütücüsü olduğu, Arş. Gör. Dr. Yılmaz ÖZCAN'ın Proje Araştırmacısı olduğu "Protein-Polisakkarit Bazlı Bigel Hibrit Sistem ile Antosiyanin ve Kuarsetin Enkapsülasyonu ve 3D Gıda Baskısı Uygulaması" başlıklı projeler desteklenmeye hak kazanmıştır.
Akademisyenlerimizi tebrik eder başarılarının devamını dileriz.
TÜBİTAK ARDEB 1002 A Hızlı Destek Modülü